Le caloupilĂ© ou encore calou pilon participe aux saveurs des carry charismatique de la cuisine crĂ©ole. Expliquez, faire comprendre Ă quel moment et quand a Ă©tĂ© introduite cette plante Ă la RĂ©union, c'est le dĂ©fi de taille que s'est lancĂ© "Rendez-vous aux Jardins", l'Ă©vĂšnement qui a animĂ© les sentiers battus du Lazaret de la Grande Chaloupe ce samedi 3 juin 2023. A cette occasion, le DĂ©partement a proposĂ© un voyage dans lâhistoire de lâengagisme et du peuplement avec un parcours de visite complet autour de la thĂ©matique du mĂ©tissage vĂ©gĂ©tal. Gilles Hubert, vice-prĂ©sident du DĂ©partement, a inaugurĂ© ce vendredi 2 juin 2023, ce parcours botanique. Nous publions le communiquĂ© de presse ci-dessus. (Photo: Conseil DĂ©partemental)
Mieux comprendre le rĂŽle jouĂ© par les plantes dans le quotidien des travailleurs engagĂ©s venu dâAfrique, de Madagascar, dâAsie et dâEurope, câest lâun des objectifs de lâidentification des espĂšces Ă travers une signalĂ©tique et la publication dâun guide botanique.
Le Lazaret de la Grande Chaloupe, lieu emblĂ©matique de lâengagisme a Ă©tĂ© un site de quarantaine pour les milliers de travailleurs engagĂ©s durant le 19Ăšme siĂšcle jusquâau dĂ©but du 20Ăšme siĂšcle. Ces populations se sont cĂŽtoyĂ©es et ont Ă©changĂ©s leurs connaissances, savoir-faire et traditions notamment sur les plantes et leurs usages.
Ces plantes ont occupé une place essentielle dans leur quotidien (alimentaires, domestiques, médicinaux, culturels ou religieux). Ce qui a contribué au métissage culturel de la population réunionnaise.
Une premiĂšre Ă©tape pour rendre compte de cette thĂ©matique a Ă©tĂ© lâinauguration en 2012 dâune exposition intitulĂ©e MĂ©tissage VĂ©gĂ©tal, mise en place en en partenariat avec le Conservatoire Botanique de Mascarin.
En complĂ©ment de cette exposition, le DĂ©partement a donc proposĂ© cette annĂ©e un parcours de visite complet autour de la thĂ©matique du mĂ©tissage vĂ©gĂ©tal sur les sites des Lazarets 1 et 2, lâoccasion pour le grand public de dĂ©couvrir ce lien intime entre patrimoine historique et patrimoine naturel.
"PrĂ©server la culture, câest un peu de tout cela, une capacitĂ© Ă sonder le passĂ©, Ă le faire vivre au prĂ©sent, et Ă lâintĂ©grer dans une dimension dâavenir" , a pour sa part soulignĂ© Gilles Hubert..
Un parcours botanique accessible
Ce parcours est accessible aux publics porteurs de handicaps, notamment aux dĂ©ficients visuels pour lesquels un dispositif innovant de mĂ©diation a Ă©tĂ©Ì spĂ©cifiquement dĂ©veloppeÌ : un podcast (enregistrement audio) disponible chez soi sur Internet ou tĂ©lĂ©chargeable depuis son tĂ©lĂ©phone mobile directement au Lazaret. De fait, ce dispositif sâadresse aÌ tous les publics, pas seulement aux dĂ©ficients visuels, et permettra un rayonnement du parcours au-delĂ Ì des murs du Lazaret.
