Ce dimanche 1er mai 2022, marque le jour de la fĂȘte du travail. Mais pas seulement. En ce dernier jour de la semaine, on cĂ©lĂšbre Ă©galement le muguet. Les petites clochettes blanches seront vendues tout au long de la journĂ©e. Cette fleur est synonyme de bonheur. Et en ces temps de crise sanitaire et de guerre en Ukraine, il est important de se rappeler cette symbolique. (Photo d'illustration lb/www.ipreunion.com)
Ă La RĂ©union, on produit du muguet grĂące Ă des griffes venues tout droit de mĂ©tropole. Joseph Avril, producteur de muguet Ă Bassin-Plat et responsable de Multiplantes, en est le gardien. "Cette annĂ©e, jâai produit 25.000 pots. Dâhabitude, jâen fait 40.000", indique lâhorticulteur. La raison, la manque de griffes en Europe. "Des entreprises ou entitĂ©s de produits de brins de muguets nâont pas eu de successeurs et donc ça gĂ©nĂ©rĂ© ce manque", explique Joseph Avril. Ce quâespĂšre le producteur, câest que ce manque de griffe ne se rĂ©percutera pas sur sa production les prochaines annĂ©es. "Pour produire des griffes il faut trois ans alors on espĂšre ne pas subir ce manque longtemps."
Câest pourquoi, en cette annĂ©e 2022, "il y aura un manque de 50 % de production de muguet Ă La RĂ©union", prĂ©cise Joseph Avril. Cette annĂ©e, chez Multiplantes, le pot de muguet est d'ailleurs un euro plus cher. "On est Ă 4 euros du pot, explique le producteur. Tout en rajoutant, "on ne fait que du gros pour les entreprises, les supermarchĂ©s, les forains et les jardineries. On est ouvert au public mais on nâaura pas de muguet Ă vendre directement."
Pour faire en sorte que tout soit prĂȘt pour ce dimanche 1 er mai, Joseph Avril avait mis toute son Ă©quipe au travail. "On est rĂŽdĂ©, ça fait 25 ans que lâon fait du muguet. Comme dâhabitude on a engagĂ© notre personnel, soit 14 personnes, plus deux personnes embauchĂ©es. Plantation, mise en pot⊠En tout, lâĂ©quipe a travaillĂ© 1.500 heures de travail pour cette annĂ©e et pour sâassurer que les rĂ©unionnais.es puissent avoir chez eux leur brin de muguet.
- Des clochettes synonymes de bonheur â
Dans lâhistoire de France, le muguet Ă©tait utilisĂ© pour cĂ©lĂ©brer le retour du printemps. Câest en 1889, que le muguet est associĂ© Ă la fĂȘte du travail. La tradition remonte Ă la Renaissance, lorsque Charles IX en avait offert Ă ses proches pour leur porter bonheur.
Dans la tradition, les petites cloches blanches du muguet sont considĂ©rĂ©es comme des porte-bonheurs. Pour que la chance perdure, il faut penser Ă conserver les pots Ă lâombre, dans un endroit frais et humide. Le muguet est aussi associĂ© au mythe majeur dâApollon, disposant ses clochettes et ses brins dĂ©licats sous les pieds fragiles des muses. La dĂ©licatesse, le bonheur, la puretĂ©, la vie : voilĂ la signification la plus souvent associĂ©e aux fleurs de muguet.
- Une réglementation pour les non professionnels -
La prĂ©fecture rappelle qu'une tolĂ©rance existe (uniquement pour la journĂ©e du 1er mai) pour permettre Ă des non professionnels de vendre du muguet sur la voie publique. Toutefois, mĂȘme si elle n'est pas soumise Ă autorisation, cette pratique demeure encadrĂ©e par un certain nombre de rĂšgles afin d'Ă©viter une concurrence dĂ©loyale aux fleuristes professionnels. Nous publions ci-dessous le communiquĂ© de la prĂ©fecture.
RĂ©glementation pour les non professionnels. Seules peuvent ĂȘtre vendues par des personnes non professionnelles "des fleurs non cultivĂ©es, sans racine, sans adjonction de feuillage ou d'autres fleurs, dĂ©pourvues d'emballage et de tout contenantet sans utilisation dâinstallations fixes de type table ou trĂ©teaux" Ă©numĂšre la prĂ©fecture.
"Cette vente ne doit pas avoir lieu Ă moins de 40 mĂštres d'un fleuriste. Enfin, il est important de veiller Ă ce que le point de vente de muguet ne constitue pas un danger ou une gĂȘne pour les piĂ©tons ou les automobilistes" termine la prĂ©fecture
ma.m /www.ipreunion.com / [email protected]
