Le conseil général a organisé ce samedi 7 décembre 2013 à Saint-Leu son marché du sel sur le site de l'espace naturel sensible de de la Pointe au sel. Le département souhaite satisfaire la clientèle à travers en écoulant une partie du stock de sel actuel. Côté animations, les visiteurs ont pu voir jusqu'à 17 heures des démonstrations du travail des sauniers. A cette occasion, les plus curieux ont également visité les salines et le musée du sel. La municipalité a également prévu une action de prévention sur la protection des milieux naturels.
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