A quelques jours de l'ouverture de la campagne sucrière dans le Sud, le 15 juillet prochain, l'association ASCIO a procédé à une cérémonie de bénédiction des sabres et des tracteurs à la plateforme des Tamarins, à Saint-Gilles les Hauts. Une bénédiction effectuée selon les traditions hindoues et catholiques. Pour Bernard Moutanvinin, président de l'association, cette bénédiction est "l'occasion pour le agriculteurs de faire le plein d'énergie avant le début de la campagne". Pour rappel, la campagne sucrière a débuté dans l'Est de l'île depuis le 5 juillet. Les planteurs comptent cette année récolter près de 2 millions de tonnes de cannes.
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