Dans un communiqué, le restaurant le Vapiano situé au Barachois à Saint-Denis, qui a reçu de la poudre suspecte le 20 février dernier, annonce les premiers résultats des analyses. Nous publions ci-dessous l'ensemble du communiqué.
La direction du restaurant Vapiano a pris connaissance auprès de la Préfecture des premiers résultats des analyses de la poudre reçue le 20 février dernier : il en ressort que cette poudre n’est aucunement dangereuse.
Cette information vient ainsi confirmer le sentiment de la direction du restaurant qu’il s’agissait d’un " mauvais tour ". Elle espère que l'auteur de l'acte sera identifié
rapidement et aura à y répondre devant la Justice.
Cet épisode dont l'établissement a été victime n’a heureusement pas eu d’effet sur sa fréquentation. La clientèle est revenue en nombre dès sa réouverture dans l’après-midi de lundi 22 février, suite au passage de la Direction des Services Vétérinaires et après autorisation de la Préfecture.
La direction du Vapiano tient à remercier la Préfecture d'avoir fait le nécessaire pour rouvrir le restaurant dans les meilleurs délais tout en assurant une sécurité maximale. Elle tient également à saluer l'ensemble de son équipe pour son professionnalisme et sa patience, ainsi que ses clients qui ont adressé de nombreux messages de sympathie à l'égard du Vapiano sur les réseaux sociaux.
Vapiano rappelle que la sécurité alimentaire, mais également celle des biens et des personnes et l’exigence de la qualité de ses produits constituent ses valeurs clés. Bien plus qu’un simple restaurant, Vapiano se revendique comme un espacepropice à l’échange et à la rencontre, un îlot de douceur méditerranéenne au cœurde la Cité.