Ce samedi 4 mai 2024, la fête du Pain sera à l'honneur au centre des Arts et de la Culture Cimendef, à Saint-Paul. Cette manifestation, organisée par la Fédération Réunionnaise des Artisans, Boulangers-pâtissiers, a pour objectif de "mettre en lumière l’artisanat péi", souligne le Territoire de l'Ouest. Nous publions le post du Territoire de l'Ouest ci-dessous (Photo : Sly www.imazpress.com)
Dès 8h30, les artisans et boulangers-pâtissiers vous accueilleront pour déguster un brunch créole gratuit. Jusqu'à 15h30, vous pourrez découvrir les techniques du savoir-faire local à travers les différentes recettes de pain.
Aussi, des professionnels du métier participeront au tout premier concours de macatia.
D'autres surprises vous y attendent, alors laissez vous emporter par l'odeur du pain chaud.