Pour venir en aide aux sinistrés des inondations en Thaïlande, la Communauté thaïe de La Réunion organise une soirée découverte de la cuisine et de la culture thaïlandaise ce samedi 5 novembre 2011, à partir de 18 heures au restaurant Mon Sushi, situé dans le quartier de la Cathédrale à Saint-Denis. Les bénéfices seront intégralement reversés à la Croix Rouge thaïlandaise.
Au menu, c'est donc un repas traditionnel thaï qui sera proposé : potage crevettes-citronnelle ; nems thaïs au poulet, poulet aigre-doux thaï à l'ananas ; curry de poulet Marsaman aux pommes de terre. En dessert, chcaun pourra déguster des bananes au lait de coco et des fruits. Pour savourer ces mets, à consommer sur place ou à emporter, il faudra débourser 19 euros.De plus, le public pourra découvrir la façon dont les femmes, vêtues du costume traditionnel thaï, préparent la salade de papaye et les nouilles sautées.
