Après avoir attiré près de 9.000 visiteurs en 2024, Vinocité tiendra sa sixième édition du 3 au 5 octobre 2025 au Jardin d’Eden, à la Saline-les-Bains. Pendant trois jours, le public pourra découvrir les plus belles références de vins, champagnes, spiritueux et bières, mais aussi une offre gastronomique et artisanale locale toujours plus riche, ainsi qu’un programme d’animations et de concerts qui feront vibrer le festival. Bien sûr, à consommer avec modération. Nous publions ci-dessous le communiqué.
Le salon réunira 102 exposants, mêlant vins, champagnes, spiritueux, bières, gastronomie et artisanat. Pour le public, deux options de restauration seront proposées : un food court élargi et un restaurant éphémère, animé chaque jour par un chef différent.
- Des parrains d'exception -
Pour incarner cette édition, Vinocité réunit une marraine et des parrains d’exception. La cheffe étoilée Georgiana Viou, révélée lors de la première saison de Masterchef, cuisinera au restaurant éphémère avec une brigade réunionnaise.
Fabrice Sommier, président de l’Union de la Sommellerie Française, Meilleur Ouvrier de France en sommellerie et Master of Ports, partagera son expertise et sa passion du vin.
Rodolphe Le Meunier, Meilleur Ouvrier de France fromager et Champion du Monde 2007, fidèle du salon, fera son grand retour, tandis que Ludwig Hartung, Brand Ambassadeur Schweppes, viendra transmettre son savoir-faire autour de la mixologie. À leurs côtés, Vincent Ferniot, journaliste gastronomique reconnu, apportera sa touche d’expertise et de convivialité.
Figure bien connue du monde de la table, il est à l’antenne sur Sud Radio avec une émission consacrée aux marchés, et sur Public Sénat avec Manger, c’est voter, où il interpelle les politiques sur l’importance des filières agroalimentaires.
- 102 exposants et une programmation culinaire unique -
Avec 102 exposants réunis, Vinocité proposera un large panorama de vins, champagnes, spiritueux, bières, épiceries fines, arts de la table et gastronomie.
Pour se restaurer deux possibilités, le food court, enrichi cette année qui accueillera également les brasseurs locaux et le restaurant éphémère qui accueillera à chaque service un chef différent : Claude Pothin (Le palm Hôtel) ouvrira le bal le vendredi midi, suivi le soir par le duo du Dina Morgabine, Kevin Minatchy et Matthieu Payet en trio avec Emmanuel Fortuno, chef du Constance Maurice. Le samedi midi, Keven Marimoutou (qui signe les plats signature Air Austral et chef de l’hôtel Iloha) prendra le relais, avant un dîner orchestré par André Beton (Le caritologue).
Enfin, le dimanche midi, Georgiana Viou, en collaboration avec les deux chefs du Dina Morgabhine, proposera son menu aux festivaliers.
Les animations ne manqueront pas, avec les ateliers pédagogiques de la Petite École du Vin qui permettront en 45 minutes de mieux comprendre l’univers des vins, bières et spiritueux, du rhum aux whiskies, en passant par les accords mets et vins, la bière ou encore l’art des bulles. Des masterclass menées par les parrains et partenaires, ainsi que des instants dégustations, compléteront ce programme. Chaque journée sera également rythmée par des concours, dont celui du Meilleur sommelier de La Réunion le dimanche.
- Une programmation musicale festive -
Dès la tombée de la nuit, place à la musique et à la fête. Le vendredi, un blind test géant précèdera les concerts d’Emilie Minatchy, Maya Kamaty et DJ Driss. Le samedi, Tine Poppy, Pix’L, Axe Brésile et DJ Daveeds enflammeront la scène. Le dimanche, Etinsel Maloya, DJ Lilian et Barbara Butch clôtureront en beauté cette sixième édition.
Infos pratiques
• Horaires :
- Vendredi 3 octobre : 12h00 – 00h30
- Samedi 4 octobre : 10h00 – 00h30
- Dimanche 5 octobre : 10h00 – 00h30
• Clôture stands exposants (hors guinguette & food) : 21h le vendredi, 19h samedi et dimanche.
• Fermeture billetterie : 22h30 tous les soirs.
• Parking : 700 places avec un parking secondaire ouvert si nécessaire.
• Stand Avec Modération avec éthylotests gratuits ;
• Navettes disponibles : vol II nuit, mychauffeur.re, Kar la nuit’
• Informations et réservation www.vinocite.re
Aucun prix annoncé… Ni dans articles, ni sur les affiches alors que l’entrée est à 20 € !!! Si ce n’est pas une arnaque, on en est pas loin !