Les chinois de La RĂ©union, ont fĂȘtĂ© aux quatre coin de l'Ăźle le passage dans l'annĂ©e du singe. Traditionnellement, les pĂ©tards ont fusĂ© devant les boutiques et les maisons pour conjurer le sort des mauvais esprits. AprĂšs le rĂ©veillon, les familles se retrouvent autour d'un repas symbolique, la fĂȘte du printemps Ă©tant un moment trĂšs familial. Pour l'occasion, les enfants ne se rendent pas en cours et cĂ©lĂšbrent avec leurs parents et leurs proches, le passage, dans la nouvelle annĂ©e.
L'année du singe revient tous les 12 ans d'aprÚs le calendrier chinois. Selon la légende, Bouddha, se sentant défaillir, appelle tous les animaux du monde à son chevet. 12 s'y présentent, et il décide alors d'attribuer chaque année à un animal par son ordre d'arrivée. L'année du singe, comme le caractÚre de l'animal, se veut malicieuse et à rebondissements.
Le nouvel an chinois est encore trĂšs fĂȘtĂ©, notamment Ă La RĂ©union oĂč l'on compte environ 7 000 familles d'origine chinoise. PerpĂ©trĂ©e par leurs aĂźnĂ©s, les jeunes continuent de respecter la tradition et de cĂ©lĂ©brer le nouvel an en famille.
Pour l'occasion, la cuisine elle-mĂȘme prĂ©sente une haute valeur symbolique. "Le poisson reprĂ©sente la fortune, tout ce qui est rond (les boulettes par exemple) symbolise la famille" explique le prĂ©sident de l'amicale des chinois de la RĂ©union, Jerry Ayan. Vient ensuite la remise de "l'enveloppe du bonheur", une enveloppe rouge remplie d'une somme d'argent que l'on donne aux enfants. Enfin, les pĂ©tards fusent devant les portes des habitations pour conjurer le mauvais sort.
Ce lundi, jour de fĂȘte Ă©galement, les familles se regrouperont dans les hauts de l'Ăźle pour partager un pique-nique car "la tradition veut que l'on se rapproche le plus possible du ciel" souligne Jerry Ayan. Avec la chaleur enregistrĂ©e ces derniers jours, la fĂȘte, se fera donc, Ă titre traditionnel, dans la fraĂźcheur.
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