Ce mercredi 4 septembre 2024, la ville de Saint-Pierre inaugure une nouvelle cuisine centrale. La plus grande de l'Océan indien selon eux. L'établissement est situé à Grand Bois (Saint-Pierre). Cette cuisine sert actuellement 5.000 repas par jour et ambitionne de desservir la quarantaine d'écoles de la commune. L'objectif : offrir aux enfants un repas de qualité chaque jour, avec des produits péi. (Photo photo imazpress.com)
"Je pense qu'il est important aujourd'hui, aux vues des difficultés économiques mais aussi agricoles qu'on puisse créer une telle structure qui puisse profiter aux enfants, aux agriculteurs, ete à la collectivité" souligne Michel Fontaine, maire de Saint-Pierre.
"Il faut qu'on forme une jeunesse bien dans son corps, pour être mieux dans sa tête" ajoute l'édile, alors que le diabète est toujours "le mal du siècle" selon lui.
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