On ignore combien de fois le rougail saucisse devra être revisité pour que les restaurateurs de tout bord cessent de le modifier. Cette fois, c'est au tour de Cyril Lignac (encore !) de proposer sa recette dans son émission"Tous en cuisine", et il ne manque pas d'originalité. A la place des saucisses (qui devraient être fumées, ce qu'il a oublié de préciser), le cuisinier propose à ses téléspectateurs de les échanger contre...des crevettes. (Photo photo imazpress )
Deux réactions possibles à cette énième version du rougail : l'indignation, très largement majoritaire lorsqu'il s'agit de notre plat emblématique, ou bien la joie de le voir mis en valeur à la télé. En tout cas, comme d'habitude, aucun doute que les internautes ne tarderont pas à réagir. Quelques commentaires sur le manque d'épices commencent déjà à poindre le bout de leur nez sous la publication du cuisinier...
www.ipreunion.com / [email protected]
Bonjour, je ne vois pas où est le problème qu'un chef revisite le rougail saucisse..
le monde y cherche toujours problème sa n'a pouin.
sans déconner ! zot vie lé mol comment dont ?
Je ne mange pas de porc ni de boeuf j ai toujours remplacé par les saucisses de crevettes sue je fait moi même
L'effet du zamal remplacé par de la moquette ? Le rougail saucisses sans saucisses de porc de La Réunion, c'est comme le rougail de morue sans morue !!! Ou le cari "la patte cochon" sans pattes de cochon !Faut arrêter les çonneries !!!Armand GUNET
Donc c'est du rougail crevettes. Jamais essayé, mais pourquoi pas ?
Pourquoi pas? Pas fermé à l'idée de découvrir des saveurs. Apres tout, les plats asiatiques sont sans cesse revisités. Le très tendance et traditionnel Bo bun vietnamien (littéralement bÅ"uf vermicelles de riz) existe en version poulet ou crevettes. Personne ne s'en est jamais plaint...
Un rougail saucisses avec des crevettes, là on aura tout vu ou presque. Le beau Cyril LIGNAC devrait arrêter de fumer la moquette, ça ne lui réussit guère...
Le blème c'est que le plaisir du ventre économiquement i rapporte bcp même réchauffer le mangeur voir que du feux viande de porc plus crustacés tout ce qui rentre fait ventre et le tour est joué le CALOUBADIA lé ingurgiter.