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Saint-Pierre

Le front de mer célèbre les 20 ans de la fête du pain

  • Publié le 15 mai 2015 à 09:30
Boulangerie

Le vingtième anniversaire de la fête du pain se déroulera du 15 au 19 mai 2015 au front de mer de Saint-Pierre de 10 heures à 18 heures. Cinq jours durant lesquels petits et grands pourront découvrir le pain sous toutes ses formes.

A partir de ce vendredi, un village du pain sera implanté sur l’esplanade du front de mer et sera animé par des artisans boulangers et pâtissiers. Les professionnels partageront leur savoir-faire sur la confection d’un pain et feront découvrir leur métier ainsi que les spécificités des ingrédients qui constituent le pain.

Des centres de formations seront également présents afin d’informer ceux qui souhaitent s’orienter dans ce domaine. Une initiation à marche nordique est prévue ce samedi et dimanche par l’association "La réunion en forme".

Plusieurs ateliers seront mis en place, notamment à la destination des famille. Les intéressés pourront découvrir les métiers et les techniques de fabrication du pain, notamment à travers des dégustations organisées tout au long de la manifestation.

www.ipreunion.com

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