Dimanche 27 avril 2003, la Grand-Chaloupe (Nord)célébrera la quatorzième édition de la "fête tangue". Plus de 4 000 visiteurs sont attendus
L'année dernière, le site de la Grande-Chaloupe avait accueilli quelque 4 000 personnes pour la célèbre "fête tangue" du nom de ce petit rongeur ressemblant à un hérisson. Les organisateurs réunis en comité espèrent faire aussi bien ce dimanche. Les festivités démarreront à 9 heures avec l'ouverture du concours de meilleur cuisinier de tangue (l'animal peut se déguster en civet ou en cari - plat traditionnel réunionnais). Les résultats seront proclamés à 11 heures. 5 cuisiniers s'affronteront. Quant au repas composé de tangue et de poulet, il sera servi à compter de 12h15. L'année dernière, plus de 500 repas avaient été servis ce qui représente quelque 400 tangues. Au programme également de cette journée, de la musique avec Soukouss Express et Françoise Guimber ainsi que des balades en "Ti Train".
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