Le vendredi 21 septembre 2012, à l'occasion de la remise des diplômes aux 153 lauréats de la session 2012 aux examens académiques, le Centhor a réuni officiels, acteurs économiques et anciens diplômés pour célébrer son vingtième anniversaire. La soirée s'est déroulée en présence notamment d'Ibrahim Patel, président de la Chambre de commerce et d'industrie de La Réunion, Chantale Ambroise, sous-préfète de Saint-Paul et Huguette Vidot, vice-présidente déléguée à l'éducation et à l'enseignement supérieur de la Région Réunion.
Le Centhor, centre de formation technique du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration a été créé en 1992 avec pour mission principale de répondre aux attentes des professionnels à travers la formation en alternance des jeunes et la formation continue des professionnels.
Le centre se veut à l’écoute de l’ensemble de la profession pour mieux cerner ses besoins et accompagner son développement, en lui proposant un personnel qualifié répondant aux exigences évolutives des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.
En 20 ans, le Centhor a délivré 2 700 diplômes.