Quelques notes de piano et le fumet du beurre noisette ; délicatement, Habi Khaliqdad décore de lard soufflé une tranche de narval glacée au soja.
Au cœur de Mafate, vivez une parenthèse culinaire unique avec le chef Jean-Yves Bègue, au Tamaréo. Pendant une heure, enfilez votre tablier et découvrez les saveurs lontan : baba figue, margoze, achards, rougail, brèdes la kour, boucané péi ou...
Du 25 au 30 mai 2026, à l'Espace Nautique de Chalon-sur-Saône, vingt nageurs issus de neuf clubs de La Réunion ont représenté l'île aux Championnats de France U18 de natation course. La compétition regroupait 830 participants ( 373 nageuses et 456...
Le Territoire de l'ouest vous informe qu'avec le service gratuit de collecte pour le réemploi, une équipe vient récupérer vos objets à domicile, sur rendez-vous. Confiés à Emmaüs, ils sont ensuite nettoyés, réparés ou retapés avant d’être revendus à...
L'écran de l'ascenseur affiche "433", soit la profondeur sous terre. Les portes s'ouvrent, dévoilant l'entrée de ce qui devrait devenir le premier site de stockage définitif au monde pour le combustible nucléaire usé.
Le 12 décembre 2025 la Porte du retour, endommagée par une tempête en 2023, a été à nouveau inaugurée sur l’île de Gorée, au Sénégal. La Région Réunion a accompagné cette réhabilitation, "affirmant ainsi son engagement en faveur du devoir de mémoire...
La présidente de Région, Huguette Bello, a organisé une conférence-débat avec le vice-président du parlement européen Younous Omarjee autour des enjeux européens et l’avenir des régions ultrapériphériques. Cette rencontre a réuni des représentants...
La caravane d'accès aux droits du conseil départemental, continue de sillonner l'île. Cette semaine, elle s'arrête près de chez vous à Saint-Paul, Sainte-Rose et Saint-Denis. Les professionnels vous accueillent de 9h à 14h. (Photo d'illustration ...
Après la victoire historique du PSG en finale de la Ligue des champions, les célébrations ont pris une tournure inattendue à Poissy. Le député macroniste des Yvelines Karl Olive s'est laissé emporter par l'euphorie générale et a grimpé sur le capot...
Le président du Département, Cyrille Melchior, a reçu le 26 mai 2026, au palais de la source, le général Jean de Monicault, commandant des forces armées de la zone sud de l’océan Indien (Fazsoi), dans le cadre d’un échange consacré aux actions...
La Marine française a arraisonné dimanche un nouveau pétrolier en provenance de Russie, lors d'une opération menée en haute mer dans l'Atlantique "avec le soutien de plusieurs partenaires dont le Royaume-Uni", a annoncé lundi sur X Emmanuel Macron.
Sur la RN1 Route des Tamarins, de Saint Leu à l'Étang Salé, pour permettre des travaux de réfection de la couche de roulement sur les bretelles et sur la section courante, la circulation sera interdite dans le sens Nord/Sud entre l'échangeur des...
Arrestations, violences, surveillance numérique... Les droits des travailleurs dans le monde se détériorent, alerte lundi la Confédération syndicale internationale (CSI), y compris dans de "grandes démocraties" comme les États-Unis ou la France...
Du 1er au 5 juin 2026, l’Association pour le droit à l'initiative économique (Adie) organise une semaine de mobilisation en faveur de l’entrepreneuriat féminin à La Réunion. Plus de 20 rendez-vous gratuits seront proposés à travers l’île pour...
Les États-Unis et l'Iran ont annoncé dans la nuit de dimanche à lundi une série d'attaques réciproques, portant un nouveau coup au cessez-le-feu au moment où leurs négociations pour mettre fin à la guerre patinent.
Pour la quatrième saison du concours départemental ciné collège sur le thème "l'école de ma grand-mère, lékol mémé", les élèves de 10 collèges de La Réunion ont donné le meilleur d'eux-mêmes. Ils ont capturer l'histoire, les anecdotes et l'évolution...
Les joueurs du PSG, "héros de Budapest" où ils sont devenus samedi champions d'Europe pour la deuxième fois d'affilée, ont été fêtés avec enthousiasme dimanche, avec en guise de feu d'artifice un retour triomphant au Parc des Princes.
Le Premier ministre israélien Benjamin Netanyahu a annoncé dimanche vouloir intensifier son offensive contre le Hezbollah au Liban où il a qualifié la prise de la forteresse de Beaufort de "tournant décisif", poussant la France à demander une...
Chaque mois apporte son lot de changements pour le budget des ménages. Prime carburant, revalorisation du Smic, congé de naissance… Voici les nouvelles mesures qui entreront en vigueur au mois de juin 2026.
Environ 35 euros net de plus par mois pour un salarié payé au Smic: le salaire minimum augmente lundi de 2,41%, pour suivre l'inflation repartie à la hausse en raison de la guerre au Moyen-Orient, une augmentation qui n'est pas assortie d'un coup de...
