Saisie par le préfet de La Réunion, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation a rendu un avis défavorable ce mercredi 17 septembre 2014 sur la possibilité de rouvrir à la consommation humaine certaines espÚces de poissons, dont les requins tigre et bouledogue. "L'ANSES rappelle qu'aucune des analyses réalisées à ce jour dans le cadre du programme de recherche conduit à La Réunion n'a mis en évidence la présence de ciguatoxines dans la chair des requins prélevés au-delà de la limite de détection", indique la préfecture. Par contre, l'agence s'inquiÚte du foyer d'intoxication repéré à Madagascar en novembre 2013 et n'exclut pas que les squales - "par des déplacements sur longues distances" - puissent ingérer et ramener ces toxines à La Réunion.
"Aussi, Ă ce stade des connaissances, lâANSES considĂšre qu'il n'est pas possible dâĂ©carter le risque que les requins tigre et bouledogue pĂȘchĂ©s Ă La RĂ©union puissent ĂȘtre contaminĂ©s par des ciguatoxines. En consĂ©quence, la consommation ne peut ĂȘtre actuellement rĂ©autorisĂ©e", souligne la prĂ©fecture. De son cĂŽtĂ©, le prĂ©fet rappelle que "si la consommation de ces requins demeure interdite, en revanche, ceux-ci peuvent ĂȘtre pĂȘchĂ©s en toute lĂ©galitĂ©."
www.ipreunion.com
les caisses de l'etat sont pleines!
est ce que le prefet va debloquer aussi des centaines de milliers d'euros pour verifier que l'eau de javel est indigeste et demander la consommation des bois de remparts?