La filière de la "volay péi" veut gagner en visibilité et en reconnaissance
"Ici, on a un poulet premium !"
Ce jeudi 15 septembre 2016, la filière avicole de La Réunion a présenté une nouvelle stratégie de valorisation de la " volay péi ". A travers une coopération avec les restaurants, collectivités, bouchers et grilleurs rôtisseurs, les éleveurs...