Sa lé kalou, sa lé gadyamb

Message aux makot

Makot, j'ai un message pour toi

Ce samedi 19 octobre 2024 ma promenade Ă  vĂ©lo ne s'est pas passĂ©e comme prĂ©vu Ă  Saint-AndrĂ©. Sur un chemin en gravier, oĂč les voitures peuvent circuler sans difficultĂ©, je tombe nez Ă  nez sur une dĂ©charge Ă  ciel ouvert. Ce n'est pas la premiĂšre fois...

Air Austral : de nouveaux plats signés par le chef KévÚne Marimoutou [?]

Air Austral : de nouveaux plats signĂ©s par le chef KĂ©vĂšne Marimoutou

Tous les deux ans, la compagnie Air Austral change le menu proposé aux passagers de ses vols longs courriers. Pour rappel, en 2022, c'est la cheffe réunionnaise Kelly Rangama qui proposait ses plats signatures à bord. DÚs ce vendredi 6 septembre...

Champignons de Paris nobie

Sautés, en salade, dans un kari poulet, le champignon de Paris péi se met dans tous ses états

Les champignons de Paris péi dans votre assiette, c'est possible depuis 2021. Auparavant estampillées "Lou", CÎme Damour a souhaité créer une marque péi et devenir indépendant. C'est chose faite depuis le mois d'avril 2024. Vous les trouvez...

Se dĂ©placer, payer, ĂȘtre connectĂ© Ă  New York [?]

Hi guys ! Se dĂ©placer, payer, ĂȘtre connectĂ© Ă  New York

Dans cet avant-dernier article sur mon voyage à New York, il est question de déplacement, de moyens de paiement, de prix... mais aussi d'une méthode pour organiser son voyage... Il y a tellement à dire, j'ai essayé de vous donner le plus important...

activités coup de coeur a new york

Hi guys ! DĂ©couvertes inoubliables Ă  New York : mes activitĂ©s coup de coeur

Le dimanche 7 juillet 2024, je vous racontais mes visites à New York. Ce dimanche 14 juillet 2024, je vous partage quelques-unes des activités que j'ai pu réaliser. Sans entrer dans tous les détails, voici les expériences les plus marquantes pour...

New-York

Hi guys ! Mon voyage Ă  New York

Pendant deux semaines, je vous ai partagé mon voyage en story sur le compte Instagram d'Imaz Press. Si vous ne les avez pas vu, elles sont encore disponibles sur notre compte. Vous les retrouverez épinglées sur notre profil. A la fin du voyage...

gato la rou

Quand le "gato la rou" taïwanais rencontre les saveurs de La Réunion

Vous connaissez le "gato la rou" ? Non ? On vous le présente. C'est une spécialité taïwanaise importée par Pierre Gauvin sur l'ßle. Ce gùteau en forme de roue de voiture (vous l'aurez compris) se déguste salé comme sucré. Parfum patate douce, pùte...

Atma Janzu, la relaxation aquatique

Atma Janzu, l'expérience aquatique qui vous fait du bien

L'Atma Janzu ("fleuve pacifique") est un art de transformation et de méditation aquatique. Laurent Counil, praticien et gérant de la société Omceans, vous propose des séances dans le lagon de l'Hermitage à Saint-Gilles-les Bains. Il vous fait vivre...

Tisanes

In bon zerbaz pou rofé lo kor

Kisa la zamé pran zerbaz pou rofé lo kor ? Zerbaz désigne les plantes médicinales de La Réunion utilisées pour des infusions. Alexis Thiburce, tisaneur, vous conseille quelques tisanes pour détoxifier son foie aprÚs tous les "jus de fruits...

La bûche aux saveurs péi du chef pùtissier, William Dronzin

Allez, vous (re) prendrez bien une tranche de bûche aux saveurs péi

Ce soir, samedi 24 dĂ©cembre 2022, la bĂ»che de NoĂ«l va ĂȘtre prĂ©sente sur toutes les tables rĂ©unionnaises. Ce dessert se dĂ©cline en une multitude de parfums : chocolat, citron, mangue... elle peut ĂȘtre glacĂ©e ou pĂątissiĂšre. William Dronzin, chef...

coiffure Waves

Coiffure : les waves ou l'art de crĂ©er des vaguelettes dans ses boucles

Sous son durag, un bonnet serré, Emmanuel, 26 ans, protÚge ses waves. Lorsqu'il enlÚve ce bonnet, de loin on pense qu'il a un second couvre-chef. C'est tout simplement la coiffure du jeune homme qui donne cette impression de bonnet ouvragé au...

faux foie gras

Du faux gras pĂ©i aux graines de jacques pour des fĂȘtes vĂ©ganes

Les fĂȘtes approchent avec ses gros sabots. Ces derniĂšres annĂ©es, les habitudes alimentaires ont Ă©voluĂ©, et certains ne consomment plus comme avant, notamment quand il s'agit de produits d'origine animale. Un choix qui impacte nĂ©cessairement les...

Madame brĂšdes

Chouchou, citrouille ou payatĂšr, Madame BrĂšdes trie tout pour vous

Bien connue sur les marchés de l'ßle, Maguy Sisahayes ou plutÎt "Madame BrÚdes" trie et vend toutes sortes de brÚdes à La Réunion. Chouchou, citrouille, morel, mafane ou encore payatÚr et épinard, elle trie toutes ses brÚdes sur son exploitation...

Cinépalmes

CinĂ©palmes Ă  Saint-Denis : derniers raccords avant le clap de dĂ©but

Les équipes du Cinépalmes et le personnel de nettoyage s'activent pour l'ouverture du Cinépalmes de Saint-Denis ce mercredi 11 mai 2022. Un nouveau complexe cinéma comprenant six salles et un restaurant, qui pourra accueillir jusqu'à 1.000...

mascarena, jeu d'aventure

RĂ©union la 1Ăšre : Mascarena, premier jeu d'aventure pĂ©i

Ce mercredi 20 avril 2022, RĂ©union la 1Ăšre prĂ©sente sa toute nouvelle Ă©mission de divertissement : Mascarena, l'Ăźle intense. Ce premier jeu d'aventure 100% rĂ©unionnais mĂȘle dĂ©fis, activitĂ©s, paysages tout en soutenant des associations caritatives...

Guy François Loiero

Voyage en solitaire : de Marseille Ă  La RĂ©union en passant par le Monde

Guy Loiero est un navigateur de 76 ans qui fait le tour du monde en solitaire sur son voilier. Partie de Marseille, il est passé par Gibraltar, les Canaries, la Malaisie et bien d'autres endroits jusqu'à arriver à La Réunion. Son bateau est amarré...